“疤痕就是我們的勛章!” 三尺灶臺(tái)見(jiàn)證一名炊事員的蛻變

來(lái)源:解放軍報(bào) 作者:張?chǎng)卫?張華建 責(zé)任編輯:孫悅 2025-08-08 09:29:18

三尺灶臺(tái),夢(mèng)想開(kāi)花

■張?chǎng)卫? 張華建

上個(gè)月的一天清晨,北部戰(zhàn)區(qū)海軍某部某中隊(duì)新兵王梟宇走進(jìn)炊事班操作間時(shí),一級(jí)上士、班長(zhǎng)趙文軍正用大鏟攪動(dòng)鍋里翻滾的米粥,蒸騰的白霧籠罩著他上半身。

趙文軍瞥了王梟宇一眼,說(shuō):“趕緊剝蒜,要開(kāi)早飯了。”

王梟宇摘下作訓(xùn)帽,沉默地坐在小馬扎上。幾個(gè)月前戰(zhàn)術(shù)場(chǎng)上震耳的喊殺聲,此刻被白粥沸騰的“咕嚕”聲取代。

“我想去一線崗位,不想待在廚房里……”王梟宇的喉嚨里發(fā)出一聲悶響。

早飯過(guò)后,趙文軍匆匆走進(jìn)中隊(duì)長(zhǎng)劉浩然房間,說(shuō)起下連以來(lái)王梟宇的狀態(tài)。聽(tīng)完之后,劉浩然沉思片刻,說(shuō)道:“剛下連的新兵,往往對(duì)軍營(yíng)無(wú)比憧憬,恐怕很少有人想在三尺灶臺(tái)上安放夢(mèng)想……”

隔天是教育日,劉浩然組織了一場(chǎng)關(guān)于崗位價(jià)值的討論辨析。甫一開(kāi)始,劉浩然先給大家講了一個(gè)故事——

淮海戰(zhàn)役期間,炊事員崔良元挑著一筐熱騰騰的肉包子誤闖敵人陣地,壕溝里的敵軍本就又冷又餓,崔良元憑著一筐包子和那句“繳槍不殺”,擊潰敵軍的心理防線,還帶回了一整連的俘虜。

故事講完,劉浩然見(jiàn)王梟宇陷入沉思,便緊跟著說(shuō)了一句:“趙班長(zhǎng),把你的袖子卷起來(lái)!”在一陣袖管摩擦聲中,趙文軍解開(kāi)作訓(xùn)服袖扣,他手臂上零零點(diǎn)點(diǎn)的褐色疤痕映入大家眼簾。

“這都是做飯時(shí)被油星子燙的……”趙班長(zhǎng)聲音粗啞,“說(shuō)實(shí)話,當(dāng)新兵時(shí),我也一心只想著找機(jī)會(huì)換個(gè)崗位,畢竟入伍時(shí)是奔著當(dāng)特種兵來(lái)的嘛!但日子長(zhǎng)了,隨著做飯技術(shù)越來(lái)越好,看著戰(zhàn)友們訓(xùn)練結(jié)束充滿期待地走進(jìn)飯?zhí)茫绕涫浅云鹞易龅娘垇?lái)美滋滋的,我心里也甜滋滋的。有一天,當(dāng)看到帶我的老班長(zhǎng)胳膊上也有這樣的疤痕,我一下子深受震撼……我覺(jué)得,這些疤痕就是我們炊事員的勛章!”

“兵馬未動(dòng),糧草先行。自古以來(lái),后勤保障都是打勝仗的基礎(chǔ)。好伙食能頂半個(gè)指導(dǎo)員……”劉浩然最后總結(jié)道。

討論辨析結(jié)束了,王梟宇慢慢有了改觀。除了跟著班長(zhǎng)學(xué)炒菜煮飯之外,他還經(jīng)常加班研究菜譜,炊事筆記記了厚厚的一本。一天,他主動(dòng)對(duì)趙文軍說(shuō):“班長(zhǎng),現(xiàn)在天氣越來(lái)越熱了,我們老家有一道解暑飲品——海南清補(bǔ)涼,我想做給大家嘗嘗。”那天,看著大家就餐時(shí)滿意的笑容,王梟宇成就感滿滿。

在隨后組織的新兵炊事比武中,王梟宇勇奪“廚藝最佳進(jìn)步獎(jiǎng)”。領(lǐng)獎(jiǎng)臺(tái)上,他發(fā)表了一段“滋味十足”的獲獎(jiǎng)感言:“現(xiàn)在我知道了面團(tuán)醒發(fā)多久做出來(lái)的饅頭最松軟,土豆絲炒多久出鍋?zhàn)詈线m……我們對(duì)練兵備戰(zhàn)的貢獻(xiàn),就在于讓?xiě)?zhàn)友們吃好、吃出健康、吃出戰(zhàn)斗力!”

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